Ingredientes para massa:
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral;
– 2 xícaras de chá de leite desnatado;
– 2 ovos;
– 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó;
– 100 gr de queijo ralado light.
Ingredientes para recheio:
– 1 cebola picada;
– 1 tomate picado;
– 4 salsichas de frango light em rodelas.
Modo de preparo:
1. Bata todos ingredientes da massa no liquidificador.
2. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco.
3. Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo.
4. Coloque metade da massa.
5. Misture todos os ingredientes do recheio, coloque sobre a massa.
6. Depois cubra com o restante da massa;
7. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.