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FAROFA NATALINA

Cozinhar ½ kg de moelas picadas. Retirar da panela e refogar 200 de bacon em cubos, depois ½ kg de lingüiça de porco em rodelas 1 cabeça grande de alho ½ kg de cebolas (só murchar) 200 g de azeitonas 1 lata de milho verde com água e tudo. Quando ferver desligar e adicionar: 1 […]

CARNE ASSADA COM FAROFA ESPECIAL

1,5 kg de paleta de boi limpa . 2 dentes de alho picados . 1 cebola média picada . 1 colher (chá) de cominho moído . 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada . 2 colheres (sopa) de óleo . 2 colheres (sopa) de extrato de tomate . 1 colher (sopa) de colorífico . 3 tomates […]