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QUICHE

Ingredientes da massa:– 3 Ovos + 3 Claras;– 1 Iogurte grego zero;– 1 Alho poró cortadinho (refogado no azeite – sal e pimenta a gosto);– 1 xic chá Ricota amassada;– Sal, Pimenta do reino e Noz moscada a gosto. Modo de preparo: 1. Misturar tudo e levar ao forno 180 graus por +- 30 minutos. Opções […]

QUICHE DE ESPINAFRE

Ingredientes 220g aproximadamente de cogumelos frescos1 alho picado280g de espinafre fresco4 ovos grandes1 xícara de leite1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ralado1 colher de sopa cheia de mussarela raladaSal e pimenta a gosto Modo de preparo Preaqueça o forno a aproximadamente 170°C. Lave o espinafre e os cogumelos, corte os últimos em fatias […]